摘要：漫谈中国鞋史系列篇之六十七皮鞋工艺结构演变简史皮鞋工艺，就是将皮革等原材料或半成品加工成皮鞋产品的技术和方法。什么样结构的皮鞋产品，就有什么样的加工技术和方法。所以，皮鞋的结构决定了皮鞋的工艺。皮鞋结构，就是皮鞋产品的零件和部件搭配并排列在...
漫谈中国鞋史系列篇之六十七
皮鞋工艺结构演变简史
皮鞋工艺，就是将皮革等原材料或半成品加工成皮鞋产品的技术和方法。什么样结构的皮鞋产品，就有什么样的加工技术和方法。所以，皮鞋的结构决定了皮鞋的工艺。
皮鞋结构，就是皮鞋产品的零件和部件搭配并排列在一起的状态，并形成皮鞋的整体形状和容脚的鞋膛空间。皮鞋的结构，经历了从简单到复杂、从低级到高级、从裹脚皮到缝制鞋、从缝制鞋到模压鞋再到胶粘鞋的漫长历史过程。
远古时代的“裹脚皮”，如果也可称作“鞋”的话，那么堪称最原始最简单的皮鞋了。传说远古一个部落王的脚底被莫名之物刺得痛不可言，不禁勃然大怒，立即命令他的侍从把所有的地面用皮子铺平，以免再受扎脚之痛。当时有一个聪明的侍从提议说：“大王正为部落的扩展而奔波，何不用最好的兽皮把大王尊贵的双脚包裹起来，这样就可以走遍天下也不会遭受刺脚之苦了。”大王一听大悦，就命那个聪明的侍从用兽皮制作裹脚之物，于是人类第一双用兽皮做成的“裹脚皮”就这样诞生了。这个古老的传说虽近乎荒诞，但毕竟将兽皮“移植”到脚上而成为最原始的裹脚之物，进而演变为经久不衰的皮鞋产品。
“裹脚皮”的说法虽流传已久，究竟是什么样的结构？唯一能断定的最古老皮鞋结构的，是考古发现的被称作“天下第一靴”的一双楼兰皮靴，一双靴面和靴底被缝绱为一体的皮靴，一双可见证皮靴起源传说中的“裹脚皮”。
这双穿在一具女尸足下的楼兰皮靴，虽有残损但仍能依稀看出它由棕色单层毛皮缝合而成，其整体结构分为前帮、后帮、靴底三个独立体。经科学测定，此靴距今已约有4000年的漫长岁月。这是迄今世界上年代最久远、结构最完整、唯一看得见摸得着的皮靴实物。这无疑是对“裹脚皮”的一个重大创新。对于当今鞋履工程师而言，更有价值的是楼兰皮靴见证了古靴针线缝制工艺、鞋帮拼接工艺、帮底分件工艺的发明和应用。帮底分件工艺，是鞋帮与鞋底各自成件、分别制作、组合成鞋的工艺。鞋帮柔韧合脚，鞋底质硬耐磨，两者完美组合相得益彰。楼兰皮靴的靴头、前帮、靴靿的拼接缝制看起来有些简单粗糙，却具有划时代的意义。
楼兰皮靴之后的“拼接原理”结构，在《周礼》中的复底鞋最为典型，其鞋帮或皮或缎，其鞋底为双层，上层纳制底，下层木制底。此鞋称作“舃”，是帝王最尊贵的礼鞋。还有一款最有名的皮靴叫“乌皮六合靴”。《中国鞋履文化辞典》引用《旧唐书·舆服志》中的记载说：“隋代帝王贵臣，多服黄文绫袍，乌纱帽，九环带，乌皮六合靴。”
“六合”，是指靴帮的结构。一般而言，靴帮与靴筒的造型须符合脚面和小腿的形状，要根据靴形特征由多片皮革缝合而成。如直缝靴，是用两片皮革缝合而成，因前后各有一道“直缝”而得名；如四缝靴，是用五片皮革缝合而成，因靴帮有“四道缝”而得名。而六合靴的“六合”，则是由七片皮革缝六道缝而成，所不同的是用“合”而非“缝”命名。“合”，为一个整体的意思。作为“公服”的朝廷官靴，“六合”并不仅是简单的数字概念，还寓意为“天地四方”的宇宙。古代圣贤把宇宙的概念与时空联系在一起，足以体现华夏民族和圣人先贤的智慧，帝王把寓意宇宙的“六合”糅合于乌靴之中，足见官吏地位的显赫和官靴象征意义之重。
皮鞋的结构，多与楼兰皮靴相似，鞋帮拼接底缝合，鞋底或重革或纳制布底。直到1876年，上海鞋匠沈炳根仿制了洋行里的皮鞋后，才将西方现代皮鞋的结构传入国内，成为中国第一双现代皮鞋制作者，被后人尊为现代皮鞋的“鞋祖”。现代皮鞋的结构，主要由鞋帮、前衬、后衬（内包头）、内底、外底、后跟组成，具有结构复杂、款式多样、造型美观，穿着舒适的特点。最经典的款式莫过于牛津皮鞋。
牛津皮鞋，是西方男子常穿的具有代表性的皮鞋，因17世纪英国牛津大学学生提倡穿此鞋而得名。其外形，以前帮高、系鞋带、含鞋舌、鞋口弯、底边出、鞋跟平为特点；其鞋帮，由前帮、包头、中帮、后帮拼接缝合为一体；其结构，鞋头和后帮内置硬衬，内底坚挺，造型美观；其帮底连接，用麻线将鞋帮、内底、外底缝合为一体，经久耐用且定型良好。1876年，“现代鞋祖”沈炳根仿制的中国第一双现代皮鞋的款式就是牛津鞋。
无论何种款式的缝制皮鞋，其基本结构相同，单就帮底缝合的线迹与结构而言，有简单与繁琐之差异，如透缝结构、压条缝结构、沿条缝结构、固特异缝结构、挪威缝结构等。帮底缝合法，是用麻线将鞋帮和鞋底缝合为一体的工艺。不同的结构，就有不同的缝合法。
透缝结构，是通过鞋腔内穿透缝合，故称。该结构的特点，是将鞋帮、内底、外底一次性缝制为一体，也可将鞋帮与内底单缝制后在连接外底。透缝结构是从鞋膛内向外缝合，也称内线工艺。
压条结构，是通过压在鞋帮脚上的压条将鞋帮与外底相缝合。因压条压在帮脚之上再与外底削齐，三者融为一体，外形简洁而美观。
沿条结构，又称固特异结构。该结构是将鞋脚折向内底与沿条之间并用麻线缝合，形成第一道针码；再将沿条与外底缝合，形成第二道针码；第二道针码暗藏于外底内部，以保持外底表面的美观和线迹的牢固。另有一种固特异登山皮鞋，第二道针码将沿条与中底缝合，再将橡胶成型外底粘合于中底表面，以求外底的厚重与牢固。
挪威缝结构，是由意大利人根据沿条结构所发明，成为帮底缝制结构最为精湛而复杂者。挪威缝结构的帮脚外翻，先与沿条和内底缝合形成第一道针码；再将沿条、帮脚、外底三者缝合，形成第二道针码；第一道针码酷似横8字连接，别具一格；第二道针码暗藏于外底内部，以保持外底表面的美观和线迹的牢固；两道针码平行而流畅，帮脚边与外底边浑然一体，浑然天成。
缝制皮鞋结构虽具有结实耐穿的优势，但生产效率较低，难以满足日益增长的市场需求。为解决皮鞋市场的供需矛盾，生产效率较高的模压工艺和胶粘工艺的皮鞋发展极快，也由此引发皮鞋工艺和结构的创新。
模压皮鞋结构，于20世纪60年代由西方发达国家传入中国。此结构的鞋帮和外底的连接是在模压机和模具中一次完成的。模压工艺的过程，是将鞋底模加热、将鞋帮部件套入铝楦模、硫化橡胶放入鞋底模、将套有鞋帮的鞋楦模与鞋底模合拢加压，橡胶在模具中硫化成型后打开模具，橡胶外底与鞋帮便牢固地连接为一体。模压皮鞋的结构，是由鞋帮、内底和成型橡胶底组成并形成容纳脚型的空间。硫化过程中的橡胶在高温和高压状态下渗透进鞋帮和内底的纤维之中，因此连接十分牢固。透缝结构、压条结构、沿条结构的皮鞋外观形状，都可以在模压皮鞋的结构中得到逼真和完美地体现。模压皮鞋结构必须有模压机和模具的工艺保障，具有大批量生产的优势。
胶粘皮鞋的结构，于20世纪70年代由西方发达国家传入我国。鞋帮和外底的连接是在胶粘压合机上的压模中一次完成的。胶粘工艺的过程，是将预先成型的鞋底涂上粘合剂，将鞋楦上的鞋帮帮脚涂上粘合剂，将粘合剂表层加热活化，将鞋帮与鞋底拢合，将拢合的鞋帮与鞋底放入胶粘压合机内加压，使外底与鞋帮牢固地连接为一体。胶粘皮鞋的结构，是由鞋帮和成型外底组成而形成容纳脚型的空间。胶粘皮鞋结构的产品，具有机械化流水线的生产优势。鞋帮、内底、外底等鞋部件在满足特定技术条件的前提下，后帮成型、鞋帮成型、粘合剂活化、帮底压合等工序都可以进行流水线式的机械化生产，具有品种变化快、生产效率高的优势，成为现代皮鞋生产发展最快、应用最多、机械化程度最高的工艺方式。
胶粘皮鞋结构之所以成为现代鞋业最具优势的工艺，关键在于鞋部件的专业化、鞋帮和鞋底连接的装配化、装配工艺的机械化。鞋部件的专业化，使鞋帮、内底、外底、鞋跟成为具有准确外形、准确尺寸、可直接进入装配工艺程序的装配属性，成为像将自行车零部件装配成自行车一样的装配生产线的机械化生产方式。从此，胶粘皮鞋的结构和工艺，走向了以现代科技为特点的机器制鞋现代化。
作者：全岳
编辑：王克林
原载：《西部皮革》杂志2019年3月
